Caveau de dégustation & Vente ouvert du Lundi au Samedi toute l'année, NOUVEAUTÉ 2017: A PARTIR DU VENDREDI 14 JUILLET CAVEAU OUVERT 7 J / 7J AUX HORAIRES HABITUELS
Marylène vous accueille toute l'année de 9h à 12h ...

   
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I. G .P. Vin de Pays de Vaucluse Cuvée Sélectionnée 2016

Le Vin de Pays cépages Chardonnay - Viognier aux arômes de fruits frais,fruits secs,épices et floraux,se déguste en apéritif,accompagne poissons ou coquillages. Tarif: 6€40

Vinification
Culture Raisonnée, vendanges manuelles, sans éraflage, température de fermentation 18°,fermentation 15jours,pressurage pneumatique, vin filtré.Temps de garde 2à3 ans

Elevage   Cuve inox
 
Superficie de production   0,70 hectares en culture raisonnée
 
Age des vignes   10 ans
 
Encépagement   50% Chardonnay, 50% Viognier
 
Rendement moyen   60hl/ha
 
Production   60hl/ha
 
Degré d’alcool   13%
 


 
 

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